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切れ込みの入る葉が美しいイタリアンパセリ。 4月の我が家のキッチンガーデンでは、今イタリアンパセリがフサフサに育っています。 一般的なパセリより苦味が少なく歯ざわりが柔らかく 我が家では毎日のように摘んで使っているイタリアンパリ。 そこで今回...

ハーブの中でも人気のローズマリー。 耐寒性・耐暑性が共に強く、1年中常緑なので、お庭に1株ハーブを植えるならまず『ローズマリー』を、おすすめしたいほどローメンテナンスで手間いらずなハーブです。 また、料理の香り付けとして使えるうえ、淡紫色の...